Dans le cadre de la Quinzaine équitable, une coopérative de producteurs de café péruviens sera accueillie

Description

Programme / Objectifs

Dans le cadre de la quinzaine du commerce équitable, Artisans du Monde Blois reçoit le jeudi 12 mai, deux représentants d'une coopérative de producteurs péruviens de café SOL Y CAFE

Sol y Cafe en quelques mots :

Cette coopérative de café s’est structurée progressivement à partir de 2003. Beaucoup de petits producteurs sont des migrants des montagnes de Cajamarca et Piura un peu plus au Sud. Ils produisent principalement du café, mais aussi d’autres denrées de subsistance (maïs, miel, petits animaux d’élevage …). Ces petits producteurs ont conservé leurs coutumes et leur langue maternelle.

L’engagement de l’organisation vers le développement durable s’inscrit dans une démarche de progrès, initiée dès 2006 par la certification en agriculture biologique de 100 producteurs. Environnement et commerce équitable étant intimement liés, Sol y Cafe obtient la certification FLO-Cert en 2010 et le label SPP (Symbole des Petits Producteurs) en 2012.

Programme jeudi 12 mai 2022 :

10h : accueil au Lycée Dessaignes, 
12h : repas à la Fabrique avec la classe BTS SAM1 qui s'est investie toute l'année dans le projet JACE - Jeunes Ambassadeurs du Commerce Equitable,
14h : Rendez-vous à la mairie avec M Gilet chargé du Commerce Social et Solidaire,
15h à 16h : Visite des Jardins de l'Evêché, du château de Blois et découverte des dragons de la Maison de la Magie,
18h : soirée avec les adhérents ADM Blois-Chambord. Repas partagé.